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仲景·科普| 肿瘤患者饮食宜忌

浏览次数: 日期:2018-08-10

一、日常饮食

要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。

多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。

坚持低脂肪、高蛋白质,易消化的食物。

食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食。

要保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。

主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

二、一般当忌:

忌烟、酒。

忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。

忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。可放少许做调料。

忌霉变、腌醋食 物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。 

忌多骨、多剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。

忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。

腹水忌多盐多水食物。

凝血功能低下,特别是有出血倾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有破血作用的食物和中药。

忌长期、大量进食所谓“抗癌食物”。

三、放疗吃什么好?

放疗期间或放疗后,出现放射反应,口干舌燥,应吃滋阴养液生津的食物。如藕汁、绿豆、西瓜、雪梨、茅根等。特别注意尽量不要吃辛温助热的食物,如麻辣食品,如狗羊肉等。

四、化疗时吃什么好?

食欲不振:化疗期间或化疗后,由于化疗药物的胃肠道反应,病人常常没有胃口,看见食物就想呕吐,且吃下去后有不容易消化。饮食应注意少食多餐,想吃的时候马上吃,不想吃的时候,不要勉强进食。饮食物以健脾胃,促消化为主。如苡米、淮山、大枣、淡水鱼、陈皮、生姜、扁豆、萝卜、胡罗卜;白细胞低下:可吃猪肝、大骨头汤、瘦肉、大枣、蘑菇、核桃、桂圆肉(不能生吃,一定要吃经过加工的)。

五、肿瘤病人能不能吃参?

完全可以。但要看病人是偏热还是偏寒。偏热者,宜服西洋参;偏寒者宜服红参。

六、肿瘤病人能不能服田七?

最好长期服用。田七化瘀散结,又不伤正气,长期服用可以防治肿瘤复发转移,促进肿瘤消退。

七、肿瘤病人是否需要吃灵芝?

适当服灵芝有辅助作用。不能替代中西医治疗,价格太贵,非大众所宜;假药太多,贻害无穷。

八、肿瘤病人煲什么汤好?

容易消化吸收,不要肥腻,同时注意参照前面提到的事项。  

切忌:听人说某样东西有抗癌作用(抗癌食品),就长期大量煲给病人吃。同样,也不能长期大量地煲所谓的“防癌靓汤”,吃所谓的“防癌食物”。

九、肿瘤病人吃什么水果好?

猕猴桃、苹果、雪梨、葡萄、桃、橘子等等很多水果都可以吃。  对于岭南(热带)特有的某些水果如菠萝蜜、榴莲、荔枝、龙眼等,多食易出现湿热,应注意。气血虚弱者,干龙眼、干荔枝可适当食用,但不宜食用生荔枝、龙眼。胡萝卜的颜色即β-胡萝卜素,并且可以在体内迅速转化为维生素A,有助于保持良好的视力和强大的免疫系统。番茄的红色即番茄红素,有助于减少患癌症的几率风险,如肺癌、前列腺癌和胃癌。叶黄素和玉米黄素对眼睛健康有着非常重要的作用。

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